8 Fakta Tentang Garam Yang Jarang DiKetahui

Garam menjadi bagian
penting dalam
kehidupan manusia.
Karenanya ini kali kita
akan melihat beberapa
fakta seputar garam.
1. Sampai menjelang
abad 20, garam masih
digunakan di Abyssinia
(sekarang disebut
Ethiopia) sebagai alat
pembayaran atau mata uang.

2. Pada abad
pertengahan, garam
sangat mahal harganya,
sehingga disebut
sebagai "emas putih". Di Jerman masih terdapat
trotoar yang dipakai
sebagai jalur
transportasi garam
antara Pantai Baltik
hingga kota pedalaman di Luneberg.

3. Begitu mahalnya
harga garam, di awal
1800-an harganya 4
kali lebih mahal dari
daging sapi.

4. Garam ada yang
berwarna hitam.
Produksinya ada di
India, caranya dengan
mencampurkan garam
dengan biji Harad. Saat campuran tersebut
menguap akan
meninggalkan gumpalan
garam berwarna hitam.

5. Salar de Uyuni,
Bolivia, adalah padang garam terbesar di dunia
seluas 4.000 mil persegi.
Bila ada lapisan tipis air
di atasnya, maka
padang garam tersebut
tampak seperti cermin yang sangat besar.
Padang garam ini juga
memasok lithium,
setengah dari
kebutuhan dunia.

6. Tahukah kamu bahwa garam sangat penting
bagi tubuh. Jika
pasokan garam dalam
tubuh terlampau
sedikit, bisa
menyebabkan Hiponatremia yang fatal.

7. Namun, konsumsi
terlalu banyak garam
pun dapat mematikan.
Perbandingannya
sebagai berikut: 1 gram garam untuk per
kilogram berat badan.
Contoh, bila berat kamu
70 Kg, maka memakan
70 gram garam akan
membunuhmu. Anehnya, kaum bangsawan di Cina
sempat menggunakan
garam sebagai bagian
dari ritual bunuh diri.

8. Ada kesalahpahaman
yang sangat umum tentang tentara
Romawi yang digaji
dengan garam.
Sebenarnya mereka
dibayar dengan uang
normal. Gaji (salary) mengacu pada kata
latin: salarium. Hasil gaji
inilah yang digunakan
para prajurit untuk
membeli garam.